Masa de pizza

No me suelen acabar de gustar la pizzas preparadas que venden en los supermercados. Lo que más me disgusta de ellas es la masa, por lo que la gran mayoría de veces la acabo haciendo yo. No hace mucho a mi madre compró una masa que no está nada mal. Está claro que no es como la que hacemos en casa, pero está bastante bien comparando el resto que he ido probando. La prueba está en que son las primeras que desaparecen del supermercado. La venden en el Lidl y sale por poco más de 1,5 €. Nos la encontraremos en una cajita de cartón rectangular y, como podéis observar, además de la masa también viene el preparado de tomate con especias para hechar por encima. El resto de ingredientes va a gusta de cada uno.
Espero que si tenéis la ocasión de probarlo me comentéis qué os ha parecido.
¡Que tengáis una muy buena semana!

Cap de setmana a Rupit

Aquest cap de setmana la colla d’amics hem estat a Rupit. M’havien comentat que era un poble molt bonic i amb molt d’encant, però ara que hi he estat puc afirmar-ho de primera mà.

A part de ser un poble espectacular també he de dir que es menja força be. A l’entrada del poble us trobareu amb el forn de pa l’Era, un forn de pa artesà on fan unes coques boníssimes. Us aconsello la coca de crema i la coca de xocolata, encara que hi ha molta varietat (de llardons, de forner- semblant a la coca de vidre però més gruixuda -...). A més de les coques també hi ha diferents tipus de pans, com el pa d’olives, de nous, etc. i aquell pa tant bo de poble que a la ciutat tant trobem a faltar. Per últim, comentar que també tenen embotits de la zona d’Osona com ara formatge o fuet.

Ens varem allotjar a la casa de colònies La Devesa on a més de menjar de luxe (canelons, fideuà, bacallà, peus de porc a la brasa, magret d’ànec...) ens va sortir baratíssim l’estada i els àpats de dissabte i diumenge.

Diumenge al matí, un cop va sortir el sol després d’un dissabte plujós, vam sortir des del poble de Rupit fins al Salt de Sallent (una cascada de uns 100 metres més o menys). A mig camí ens varem trobar amb la Font de la Pomareda on vam poder recuperar forces tot bevent de les seves aigües. Tant l’itinerari fins arribar al Salt de Sallent com la pròpia cascada són espectaculars. A més hi ha un mirador on pots observar encara millor l’espectacularitat i la bellesa del Salt de Sallent.